25 mai 2010
Petites Crêmes au Gingembre et à la Vanille de Madagascar
Pour 8 petits pots de Crême 1 L de lait, 2 Oeufs + 3 jaunes, 50 de mélange Maizena / Farine, 100g de sucre, 1 morceau de gingembre qu'on aura mis au congélateur 1 journée, 1 gousse de vanille (de madagascar... ca fait mieux!!!!) Porter le lait a ébulition...