mardi 09 mars

Suite...

Voila je suis sorti du "loft" ! Pas convaincu. Tout d'abord très mal organisé, et cela me semble très très largement arrangé d'avance... mis sur la touche alors qu'ils n'ont pas même regardé ce que j'avais fait... et d'autres éléments troublants...
Posté par beijo à 13:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

vendredi 05 mars

En vacances pas loin

Me voila parti pour l'aventure... C'est assez étrange d'être en vacances à l'hotel à 2 km de chez sois !! Ma foi, j'ai une vue imprenable sur le Périph, et c'est hyper sympa de voir les voitures bloquées... sans moi !!!
Posté par beijo à 08:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mercredi 03 mars

Juste comme ca parce que cette chanson me met la pêche ces jours-ci... Juli - Warum
Posté par beijo à 14:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mercredi 03 mars

darty.com

Cette semaine j'ai acheté un PC sur darty.com Retour d'expérience pour vous. Et bien non, je ne vais pas raller cette fois ci Le Prix était canon, bien moins cher qu'ailleurs (oui ca arrive même chez Darty) Site Web bien conçu Livraison en magasin prévue le 3 Mars Effectivement dispo en magasin le 3 Mars Verdit : Parfait ! Cela change de tous les autres sites amateurs deja testés précédement !
Posté par beijo à 11:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
mardi 02 mars

Entrainement intensif

Mon copain me prépare un entrainement intensif, comme dans un concours je dois cuisiner qualquechose avec ce qu'il m'a mis sur le plan de travail ! Hier soir, Filet mignon de porc, navets, comté. Voila donc un Croustillant de Filet Mignon de Porc au Comté Gingembre et ses Petits Navets glacés au Miel Verdict. Très bon, mais j'avais froté la viande au gros sel pour éviter qu'elle ne coule trop, puis dorée à la poelle un instant pour former une croute, mais au final elle était bien trop salée :(
Posté par beijo à 12:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
samedi 27 février

Inspiration du jour

Plat du jour... Gambas Poellées au Punch Gingembre, Purée de Patate Douce au Sésame, Tuile Coriande Avocat... miamm (je sais oui, la qualité de la photo est pourrie !)
Posté par beijo à 18:26 - Commentaires [0] - Permalien [#]

mercredi 24 février

Et hop on continue !

Me voila de retour de la permière journée de sélection Master Chef. Admis pour la deuxième journée de sélection :) Je suis super content. J'avais finalement opté pour amener un Foie Gras à la Vanille en Déclinaison de Poire avec son petit pain aux noix... Je n'avais jamais passé de Casting pour ce genre d'émission, c'était très interessant. Assez amusant de voir les différentes personnalités dans la file d'attente, le comportement et les réflexions des gens. J'ai été agréablement surpris par la motivation des gens. Je... [Lire la suite]
Posté par beijo à 18:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 22 février

Je vais cuisiner quoi ?

Retour du boulot ce soir, dans les embouteillages sur les quais de Seine, coup de fil... Je suis SUPER content ! Prochaine étape ce Mercredi :)
Posté par beijo à 22:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 22 février

Vive les vacances

... après le trafic plus que pourri de la semaine dernière, ca fait plaisir de voir ca ce soir !
Posté par beijo à 18:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
lundi 22 février

Un week-end bien rempli

Ce week-end a été tellement rempli que j'ai l'impression d'être parti trois ou quatre jours ! Vendredi dans l'après midi, direction Beaune. Je commence a m'organiser pour fêter mes 40 ans cer automne. J'avais pris rendez-vous pour visiter quelques salles dans les environs. Par bonheur j'ai pu m'achapper de Paris sur le coup des 16h ce que nous a permis d'aviter les embouteillages et de rallier la Bourgogne sans encombres. En fait, on a passé quasi la journée de samedi en voiture à naviger entre les salles entre Beaune, Le... [Lire la suite]
Posté par beijo à 17:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]